Verkostungsnotiz zum Wein:
Im Glas zeigt sich ein Kirschrot; in der Nase finden sich dunkle Früchte, mediterrane Bergpflanzen mit würzigen (Zimt) und gerösteten Noten. Im Mund ausgeglichen, frisch und mit vollem Körper, volle Tannine, schöner langer und anhaltender Abgang.
Rebsorte: Bobal 100 %
Alkohol: 13,4 %, Restzucker: < 4,00 g/l, Säure: 5,63 g/l
Sulfite: ja, Vegan: ja, Fassreife: 9 Monate in amerikanischer u. französischer Eiche.