Die Weinquelle Blog

Genieße den Sommer mit dem In-Getränk – Limoncello Spritz! Hier das Rezept: 4 cl Limoncello Antiche Tradizioni 20 cl Cava Proa Brut 1 Zitronenschale 1 Blatt Zitronenmelisse Eiswüfel Super erfrischend und einfach lecker. …

Perfekt für die heißen Tage im Sommer: Peach Summer Bowle oder ganz einfach Pfirsichbowle. Für diese Peach Summer Bowle benötigst Du folgendes: 4 Pfirsiche 100 g Zucker 125 ml Gin „Fabelhaft Gin„ 400 ml Rotwein „El Borrón Joven„ 500 ml kaltes Mineralwasser (prickelnd) Zubereitung: Die Pfirsiche waschen, halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die kleinen … Peach Summer Bowle Weiterlesen » …

Du bist Rotweintrinker und suchst noch ein passendes und dazu einfaches Pasta-Rezept? „Pasta al Pomodoro“ ist ein sehr einfaches und sehr leckeres Gericht perfekt zum Rotwein. Ein Hoch auf die italienische Ess- und Trinkkultur! Dieses Gericht kommt übrigens von unser Winzer, Elio Filippino, aus dem Piemont (Italien) und sagt folgendes: „Zu dieser einfach und schnell … Rezept: Pasta al Pomodoro Weiterlesen » …

Paladin – Wer steckt eigentlich dahinter? In der aktuellen »Weinwirtschaft« wird folgende Frage beantwortet: „Wer steckt eigentlich hinter … Paladin? „Zwischen Alpen und Adria, in einer Region, die von Plinius dem Älteren einst als »einziger großer Weinberg« bezeichnet wurde, liegen über 100 Hektar Reben des Familienunternehmens Paladin Vigne e Vini. 1962 von Valentino Paladin in … Paladin – Wer steckt eigentlich dahinter? Weiterlesen » …