Herbst

Rezept Kürbissuppe

Gericht Kürbissuppe mit Weinempfehlungen

Im Wonnemonat Oktober sind wir wieder ganz heiß auf Suppen, wie zum Beispiel einer leckeren Kübissuppe. Unsere Favoriten-Kürbissuppe Zutaten: ca. 900 g Hokkaidokürbis ca. 600 g Möhren 1 große Zwiebel ca. 7 cm Ingwer 3 EL Butter 1 Liter Gemüsebrühe 500 ml Kokosmilch (ungezuckert) Salz und Pfeffer etwas Sojasauce Saft einer Bio-Zitrone Zubereitung: Kürbis, Möhren …

Gericht Kürbissuppe mit Weinempfehlungen Weiterlesen »

Präsentevorschläge

Präsente

Präsente Suchst Du für Deine Familie, Deine Freunde oder Deine Geschäftspartner das passende Geschenk zu Weihnachten, zum Geburtstag, zur Wohnungseinweihung oder zur Hochzeit?? Für Dich haben wir folgende Empfehlungen: 1.) Großflaschen als Präsent Manchmal kommt es doch auf die Größe an!  Weine und Schaumweine (wie z.B. Cava, Champagner oder Prosecco), die in größeren Flaschen abgefüllt …

Präsente Weiterlesen »

Nero D´Avola - Herbstweinempfehlung

Herbststürme

Sturmtief „Kirsten“ fegt mit Orkanböen über Deutschland Der erste Herbststurm ist in Deutschland angekommen. Im Westen Deutschlands bereits am frühen Morgen mit ersten schweren Sturmböen. So vermeldete Unna bei Dortmund bereits eine Spitzenböe von 91km/h. Das entspricht Windstärke 10. Der Grund: Sturmtief „Kirsten“ zieht von den Britischen Inseln Richtung Dänemark und überquert uns mit seinem …

Herbststürme Weiterlesen »

Weine zur Jahreszeit Herbst

Herbstweine

Der Sommer ist nun leider vorbei, und damit auch die Zeit des Sommerweines. Bei sehr vielen Weinbeschreibungen liest man: „Das ist der optimale Sommerwein”, doch gibt es eigentlich auch die perfekten Herbstweine? Der Begriff Herbstwein ist leider nicht so weit verbreitet, das bedeutet aber nicht, dass es nicht auch klassische Herbstweine gibt. Was macht Wein …

Herbstweine Weiterlesen »