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Gold Auszeichnung Mundus Vini 2021 für Ardal von Bodegas Balbas

Gold-Medaille Mundus Vini 2021 Rotwein Ardal – Bodegas Balbás

Bei der  28. Frühjahrsverkostung von Meiningers renommiertem Weinwettbewerb »Mundus Vini 2021« konnte der ARDAL VENDIMIA SELECCIONADA 2018 von Bodegas Balbás die Jury vollends überzeugen. Die rote Cuvée aus der D.O. Ribera del Duero, erzeugt aus den Rebsorten Tempranillo und Cabernet Sauvignon, wurde mit der Gold-Medaille ausgezeichnet.

Beschreibung des Ardal Vendimia Selccionada:

Gut strukturierter Rotwein, erzeugt aus den Trauben von durchschnittlich 45 Jahre alten Rebstöcken. Sauberes, leuchtendes Rubinrot im Glas. Vielschichtiges Bukett, in dem dunkle Früchte wie Brombeeren, Johannisbeeren und rote Pflaumen dominieren, begleitet von angenehmen Röst- und Schokoladenaromen. Am Gaumen kraftvoll und zupackend, nachhaltiger, langer Abgang mit gut eingebundenen Tanninen. Servieren Sie ihn zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild oder gut gereiftem Käse. Bitte vor Genuss dekantieren!

Rebsorten: Tempranillo (80 %), Cabernet Sauvignon (20 %)
Gärungsart: Temperaturkontrollierte Maischegärung
Gärungsort: Edelstahltank
Alkohol: 14.50 %
Säure: 5.20 g/l
Restzucker: 1,80 g/l
Sulfite: Ja
Fassreife: 14 Monate
Fass: amerikanische und französische Eiche
Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial
Trinktemperatur: 18° Celsius

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