Im Wonnemonat Oktober sind wir wieder ganz heiß auf Suppen, wie zum Beispiel einer leckeren Kübissuppe. Unsere Favoriten-Kürbissuppe Zutaten: ca. 900 g Hokkaidokürbis (geht schnell, da man ihn nicht schälen muss) ca. 600 g Möhren 1 große Zwiebel ca. 7 cm Ingwer 3 EL Butter 1 Liter Gemüsebrühe 500 ml Kokosmilch (ungezuckert) Salz und Pfeffer […]
Unser Favoriten-Rezept: Kürbissuppe Weiterlesen »
Gin70 von Enthusiasten für Gin Liebhaber. Der 44 %ige Gin aus Köln ist ein Klassiker unter den Gins, der sich durch eine dezente Note von Orange auszeichnet. Gin70 wird mit viel Handarbeit in kleinen Mengen produziert. Die Liebe zum Geschmack merkt man sofort. Über 10 sehr hochwertigen Botanicals wie zum Beispiel Orangenblüten, Kamille und der
Neu: Gin70 von Spiritus70 aus Köln Weiterlesen »
Weinverstellung von Caro MaurerGENERAL-ANZEIGER 14./15. August 2021 Caro Maurer, Journalistin und erste Frau aus dem deutschsprachigen Raum, die den Titel Master of Wine erlangte, berichtete in der Wochenendausgabe (14./15. August 2021) im GENERAL-ANZEIGER Bonn mit ihrer Kolumne „MEIN WEIN“ über den Wein „Anders Nat‘ Cool“ vom Weingut Rainer Schnaitmann. „Anders. Der Name ist ein Statement:
Mein Wein – Caro Maurer – GENERAL-Anzeiger Weiterlesen »
In der druckfrischen Ausgabe von »Der Feinschmecker 9/2021« stellt Autor Dieter Braatz ausgewählte Rosés vor. Zu seinen sechs Weinempfehlungen zur frischen Spätsommerküche gehört auch der REDOMA ROSÉ 2019 von Niepoort Vinos: „Schon mit dem ersten Jahrgang 1999 hat Dirk Niepoorts Rosé aus dem Douro-Tal für Furore gesorgt. Basis des lachsrosa Redoma ist eine Cuvée aus
DER FEINSCHMECKER – Roséweinempfehlung von Niepoort Weiterlesen »
Unsere Rockweine von Wines N‘ Roses wurden dieses Jahr vom DECANTER bei den World Wine Awards super bewertet und mit Medaillen ausgezeichnet. Silber-Medaille: Light my Fire Born to be Wild Bronze-Medaille: Sympathy for the Devil Highway to Hell The final Countdown
Rockweine – Top bewertet von DECANTER 2021 Weiterlesen »
