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Der Sommerwein - Vinho Verde

Vinho Verde – Leichte Sommerweine aus Portugal

Vinho Verde – Leichte Sommerweine aus Portugal Vinho Verde (Grüner Wein) ist schlichtweg das Sommergetränk! Erfischend, leicht moussierend und dazu noch schön spritzig. Der Name Vinho Verde, grüner Wein, hat nichts mit der Farbe zu tun, denn er ist fablich eher blass und wird auch als Roséwein angeboten. Daher denken viele, dass der Name von […]

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Weine zum Spargel plus Rezepte

Spargelweine

Spargelweine. Im Frühjahr ziert frischer Spargel die Marktstände und Gemüseabteilungen im Lande. Die Vorfreude darauf ist derart groß und aus diesem Grund können wir uns kaum gedulden. Bereits jetzt greifen wir zum südeuropäischen Spargel. Alternative kaufen wir auch Einheimischen Spargel, denn wir dann zu stolzen Preisen kaufen. Aber verwundert das ? Schließlich muss man mit

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Weine für den Frühling

Frühlingsweine

AU REVOIR WINTER – HALLO FRÜHLING Hallo Sonne, hallo langersehnte Lebenslust! Unsere Winterschlaf ist vorbei: die Pflanzen regen sich, die Vögel zwitschern und auch wir fühlen den Frühling kommen. Mit dem Frühling beginnt auch die Saison der leichten Küche, und wir haben Lust auf leichte, unbeschwerte Weine. Die kalte Jahreszeit mit schweren Gerichten mit kräftigen

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„Mister Garnachas Prachtstück”

General-Anzeiger Bonn: CUEVAS DE AROM OS CANTALS: „Mister Garnachas Prachtstück”. Quelle: General-Anzeiger Bonn (D) – 12.06.2018 Den aktuellen Weintipp im »Generalanzeiger Bonn« widmet Autorin Caro Maurer (MW) dem CUEVAS DE AROM OS CANTALS von Weinmacher Fernando Mora Aiws und seinem Weingut Cuevas de Arom. Den zu 100 % aus der Rebsorte Garnacha Tinta erzeugten Rotwein

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