Dezent im Alkohol, ausdrucksstark im Auftritt: DANZA ESCUMOSO DE ALBARIÑO BRUT
Unserer Neuaufnahme DANZA ESCUMOSO DE ALBARIÑO BRUT von Adegas Galegas: In der druckfrisch eingetroffenen »Weinwelt 4/2022« stellt Christoph Meininger den Schaumwein aus der spanischen D.O. Rías Baixas als seinen persönlichen Favoriten mit diesen Worten den Lesern vor und zeichnet ihn mit 91/100 Punkten aus:
„Reinrassiger Albariño, der 24 Monate auf der Hefe reifen durfte, dezent im Alkohol, ausdrucksstark im Auftritt: Limette, Zitrus und weiße Blüten; am Gaumen frische gelbe Früchte, ausbalancierte Röst-Aromatik, feine Perlage und einen guten Säurebiss.”
