Weingut Hamm

Der Familienbetrieb (VDP-Mitglied seit 1953) in 4. Generation (Vater Karl-Heinz Hamm, Tochter Aurelia und Sohn Julius) zählt zu den Vorreitern des ökologischen Weinanbaus. Bereits 1977 begann Karl-Heinz Hamm, als es noch gar keine offizielle Zertifizierung und keinen Bio-Trend gab, seine ökologische Philosophie umzusetzen. Seit 1990 ist das Weingut Hamm offiziell Bio-zertifiziert. Mitten im Rheingau bewirtschaften die Hamms […]